口蹄疫対策検証委員会報告、一畜産農家として

Ｈ２２／１１／２４付け、口蹄疫対策検証委員会の最終報告がなされた。

http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/soumu/101124_2.html

問題点、改善点は多岐に及ぶが、一畜産農家として実施すべき項目を考えてみた。

（問題点と改善点）

［１］平成１６年制定　飼養衛生管理基準の１０項目が実施されていない。

http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/k_haccp/

1. 畜舎及び器具の清掃又は消毒。
2. 畜舎に出入りする際の、手指、作業衣等の消毒。
3. 飼料や水への排せつ物等の混入防止。
4. 導入家畜の隔離。
5. 人や車両の出入り制限・消毒。
6. 野生動物や害虫の侵入防止。
7. 出荷の際の家の健康確認。
8. 異常家畜の早期発見・早期受診。
9. 過密な状態での家畜の飼養回避。
10. 伝染病に関する知識の習得。

　　（・以上１０項目について、食品生産者として認識し、遵守する。

　　　・管理項目について、「健康管理記録簿」、「作業管理記録」を利用して記入・

　　　　保管する

　　　http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/k_haccp/pdf/siryo1.pdf

　　　また、遵守するに当たり、衛生管理ガイドラインを参考にする。

　　　http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/k_haccp/pdf/04_beef.pdf）

［２］行政機関からの近隣諸国での発生状況および注意喚起などの通知の

　　確認、並びに新聞報道等での自らの情報収集不足。

　　（・注意喚起等の情報連絡の内容・重要度・緊急度を勘案し記録するとともに、

　　　　農場関係者に周知する。

　　　・地域新聞、農業新聞、ニュース報道、インターネット等からの情報収集を

　　　　活用傍受し、記録する。）

［３］まん延防止に要する埋却地の確保ができていない。

　　（埋却地を農場の運動場に設定する。但し、近隣住民の承諾や、地下水の

　　　可能性が否定できないため、保有畑地１０ａを設定し、そして移動等につ

　　　いて行政と協議する。）

［４］緊急時の消毒資材、器具の備蓄ができていない。

　　（・消毒資材の確保：消石灰５袋、ビルコン又はクレンテ１０ｋ）

　　　・器具の確保：踏込消毒槽２つ、動力噴霧機、タンク５００Ｌ共に保有）

［５］規模拡大による、輸入飼料への依存、狭小多頭飼育の密飼い化。

　　（・粗飼料の２割を輸入飼料としているため、自給に向けて取り組む

　　　・最大１５頭牛舎に対し、現在１２頭で密飼いまでは無く現状維持。頭数

　　　増頭には牛舎新築で対応）

［６］行政からの発生情報提供の傍受と、近隣畜産農家との相互情報

　　　共有不足。

　　（・連絡網を通じた情報の傍受・記録・転送の実施。

　　　・自ら疑われる場合は早期通報と同時に近隣および連絡網へ情報提供）

［７］感染ルート特定に帰する、人、飼料などの物品、車両の出入りの

　　記録、並びに自ら立ち寄り先の記録の不励行。

　　（・外部出入り車両の記録簿の作成・記録・保存の実施

　　　・立ち寄り先の記録簿の作成・記録・保存の実施）

［８］畜産動物以外の偶蹄類動物の未申告。

　　（現在未飼養。今後も予定なし。必要な場合は行政畜産課へ申し出ておく）

［９］飼養管理基準の遵守状況の定期報告、および立ち入り検査の

　　未実施。

　　（「健康管理記録簿」、「作業管理記録」を記入保存し、依頼に基づき報告

　　　、検査を受ける）

［１０］獣医師、人工授精師、削蹄師、家畜運搬業者、飼料運搬業者の

　　　出入り時の消毒不励行。

　　（消石灰の常時散布、踏込槽の使用を実施する）

［１１］異常が疑われる場合のルールに沿った通報の知識・認識不足。

　　（・異常畜の事例ポスターの掲示、および連絡先の確認・明示、症状の

　　　連絡。

　　　・地域で行われる疾病予防研修会等への積極参加による最新の知識

　　　の習得に努める）

以上が、一畜産農家として今後必要な口蹄疫等疾病予防対策と思われます。

検証委員会の提示された内容で、これでも必要最小限だと思っています。

常に危機感をもって取り組めばできる内容だと思います。・・・た、たぶん！？