« 種雄牛ならず 「北茂王」 残念 | トップページ | BSE清浄国 と 口蹄疫清浄国 »

2013年5月26日 (日)

掲示板にコメントが投稿されました。「宮崎牛」の定義変更、どう思う?

掲示板にコメントが投稿されました。

■コメントのついた掲示板
掲示版名称:掲示板
掲示版URL:http://usi.black.coocan.jp/

■タイトル
「宮崎牛」の定義変更、どう思う?
http://usi.black.coocan.jp/?m=listthread&t_id=25

■コメント
今更ながらですが、投稿します。
一応、同町内在住の関係者です。

定義変更の中に含まれている、オレイン酸含量についてですが、食味に影響を与えると言われており、脂肪酸組成が肉の味を左右する重要なファクターになっていることは、間違いないと思います。しかし、いまさらオレイ・・・

« 種雄牛ならず 「北茂王」 残念 | トップページ | BSE清浄国 と 口蹄疫清浄国 »

」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/212652/57460858

この記事へのトラックバック一覧です: 掲示板にコメントが投稿されました。「宮崎牛」の定義変更、どう思う?:

« 種雄牛ならず 「北茂王」 残念 | トップページ | BSE清浄国 と 口蹄疫清浄国 »

2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

GoogleAdsence

  • GoogleAdsence
無料ブログはココログ